Содержание:

 Салаты

 

 Супы

 

 Мясные блюда

 

 Блюда из рыбы

 

 Каши

 

 Напитки

 

 Кухня мира

 

 

 

 

 

 

 



 



Лосось с фасолевым пюре

 

Главная · Карта моего сайта · Салаты · Супы · Мясные блюда · Блюда из рыбы · Каши · Напитки · Кухня мира · Закуски

 

На 4 порции:

филе лосося - 800 г

консервированная белая фасоль - 800 г

толченый чеснок - 1 зубчик

масло оливковое - 60 мл

Для лимонной заправки:

лимон (сок) - 1 ст. л.

тертая лимонная цедра - 1 ст. л.

щепотка молотой паприки

масло оливковое - 60 мл
соль - по вкусу

 

 

 

 

 

Как готовить:

Приготовить пюре. Чеснок очистить и раздавить. Измельчить фасоль с чесноком и маслом до
однородности. Перелить в сотейник и поставить на минимальный огонь. Время от
времени перемешивать

 Приготовить заправку. Взбить масло с лимонным соком, цедрой, паприкой и щепоткой соли.

 Филе лосося разрезать на 4 порционных куска. Щедро смазать заправкой и обжарить на
разогретой сковороде, по 4 мин. с каждой стороны. Подавать с фасолевым пюре.

 

Версия для печати

                             

Лучшие рецепты









Праздники сегодня





Форум моего сайта · Гостевая книга · Карта моего сайта
 Готовим сами,сайт о вкусной еде, все права защищены.

         

ВебСтолица.РУ: создай свой бесплатный сайт!  | Пожаловаться  
Движок: Amiro CMS